【餐酒館-台中南屯區】Sigma西閣餐酒館,週末晚上小酌首選

男伴一直很喜歡品酒,尤其是在星期五的週末晚上,所以我們很常在Friday night,去小酒吧小酌放鬆一週下來的工作壓力。而最近吃到一間很棒也很有氣氛的餐酒館,瞬間晉升為男伴愛店,想說跟大家分享一下,如果也喜歡品酒小酌的人,請慢用。


Sigma 西閣_餐酒館

📍 地點:台中市南屯區大墩十五街11號
⏰ 營業時間:週一-週四,18:00-01:00,週五-週六 18:00-02:00(每週日店休)
🔍FB:Sigma西閣餐酒館


隱身在寧靜的住宅區,所以到那邊用餐、小酌後,也請記得不要太大聲喧嘩,以免吵到附近的住戶。

店家的logo就是數學符號,Sigma。老闆娘說,因為自己的英文名字是M開頭,所以logo倒過來剛好是一個M,超有意義的。

入口在側邊,一開始我們還納悶了一下要從哪邊進去。

一進門的右手邊,還有一個門,要打開這個門,才會到餐廳內。

架子上面有各種酒,也有很多都是店家自己調的酒。

還有放著一些香料,是料理專用的。如果菜單上有任何口味上的問題,都可以詢問店員,店員也會直接將調味料開給你聞,讓你先聞聞看,料理的味道大概會是這樣,能不能接受,以避免點了餐結果味道不愛,浪費了。

店內的裝潢跟設計很講究呢!營造出質感酒吧的感覺。

吧台上面也有放一些調味料,可以自由取用。

MENU


以義大利麵&燉飯為主

開胃菜&沙拉


小點心


特調飲品

如果要點酒類飲品,直接到吧檯跟店員點,調酒的話也可以看自己喜歡喝哪一種類型?清爽?濃郁?酸的?辣的?或者是以哪一種基酒下去調製,通常店員也都會很客製化的分析,調製最適合你的調酒。(平均一杯落在NT$300-NT$500之間,當然高檔的酒另當別論囉!)

而男伴就向店員點了一杯以「琴酒」為基酒,另外添加薑汁等的調酒。店內的調酒也因為很多都是自己調製與釀的,所以調酒的部分就不太會有浮誇的裝飾。


對了,吧檯下面非常貼心的有小勾勾設計,可以將包包掛在這兒。

如果有需要手機充電,都可以跟店員說,店員都備有充電線喔!很貼心的服務耶。

餐點


紫蘇梅番茄

會先上小點心,每個季節也會有不同的小點,而這盤是店家自己釀的紫蘇梅番茄,剛好我很愛吃!吃完超開胃的。


套餐|濃湯&麵包

濃湯超特別,是絲瓜濃湯!裡面沒有絲瓜,可是喝起來濃濃絲瓜味,我覺得超香的。


飲品

我點的是「洛神花蘋果」,就是喝起來像洛神花茶然後有蘋果香。

男伴點的以琴酒加薑汁、再加一點薄荷,喝起來像汽水帶點酒味,男伴覺得很好喝。

在很有氣氛的餐廳小酌,整個心情超放鬆的。

不久之後,咱的餐點也上桌了。


 煙花女蒜香海鮮義麵

有蝦子、魷魚圈還有淡菜,是一道紅醬料理,擔心吃完蒜味嘴巴會很臭的朋友,我倒是覺得這一道不用擔心耶!吃得到蒜香,可是不到嘴巴會臭的那種程度。


香煎明太子雞肉義麵

意外的我好喜歡這道,明太子的微辣在嘴裡散開(怕吃辣的朋友我覺得也可以接受)。這道是白醬料理,然後很香很濃郁,搭配一點點辣感,而且肉很不小氣的給好多塊。

大推這一道👍,讚讚。

週末晚上的小酌約會,很開心!真的很棒的餐酒館,男伴一直說一定會再來!
跟大家分享囉。


Sigma 西閣_餐酒館

📍 地點:台中市南屯區大墩十五街11號
⏰ 營業時間:週一-週四,18:00-01:00,週五-週六 18:00-02:00(每週日店休)
🔍FB:Sigma西閣餐酒館


<本篇為Sigma 西閣_餐酒館合作>

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