【團購美食-點心】田家拉餅_不用衝宜蘭也有美味的蔥餡餅,方便快速的美味

我們家男伴是我們家的大廚,下廚功力勝於我太多太多
某天下午吃了他心血來潮煎的蔥餅&紅豆餡餅當下午茶點心
因為我平常就很喜歡吃這種餅皮類的食物,所以覺得一鳴驚人啊啊!

是網路團購熱銷的田家拉餅,因為太好吃了!所以又衝一波
順帶提一下,田家的食物有三大堅持,為了給消費者吃到最健康的食物
「不添加防腐劑」、「不使用人工色素」、「手工製造」
而且選用的都是台灣道地的食材
基於以上的堅持與理念,用心做好每一張餅,所以他們家的食品我倒是滿推薦的,讚讚👍👍👍

田家拉餅

🔍《田家拉餅》千層香蔥拉餅
🔍《田家拉餅》千層韭菜拉餅
🔍《田家拉餅》千層蘿蔔絲拉餅
🔍《田家拉餅》千層地瓜拉餅
🔍《田家拉餅》千層蔥餡拉餅
🔍FB:愛食網
🔍田家特惠-獨家專屬折扣點我
🔍愛食網:部落格

還是點了男友最愛的口味-蔥餡餅,而我也點了我最喜歡的-紅豆餡餅😋
一盒裡面有4塊,一塊大概2-3人吃okay啦!但要一個人獨享也是很可以

對了!這麵皮類的食品,要記得冷凍保存喔!

而料理的方法很簡單,有兩種
1. 使用平底鍋,以少許油煎
2. 放入烤箱烤

而我兩種都試過,個人偏好用烤箱囉~

首先是蔥餡餅,我是以平底鍋煎
首先加入少許油,熱鍋後薑蔥餡餅放入,看到餅的邊緣開始變黃,就要趕快翻面
(記得火侯不要太大喔不然會焦掉!!!)
然後就在不斷翻面的時光中…蔥餡餅就完成啦

餅皮很酥脆!!!而且內餡兒的蔥是真材實料
採用宜蘭蔥製作~吃起來層次非常鮮明,搭配餅皮酥脆
男友爆愛這個口味,不過不曉得是不是我們的油不小心有點小過量
餅吃了很多油,所以內餡兒有點濕濕的,不過不影響口感

蔥多到溢出來,沒在客氣的
而且吃起來就像現做的!

接下來是我最愛的紅豆餡兒餅啦,這是網路的新口味!全新上市❤❤❤
由於我也有使用油煎…不過不小心一個過熟焦掉了
後來改用烤箱試試看,超成功的欸

喔對了,建議不用放在烤盤上,因為會黏住
烤到一半我直接把拿起來放在烤網上,也很快就好了

烘烤時間大概8-10分鐘左右喔~

超可愛的啦~從烤箱取出後
我的紅豆餡餅被烤的澎澎的,超Q的

切開後一整個超酥脆,裡面的紅豆餡也是很豐滿

真的超爆好吃的,推坑😋

以上小小心得,鹹的-用煎的,甜的-用烤的
哈哈哈哈哈免得甜的用油煎然後焦得亂七八糟(可能跟廚藝有關啦😅)

最後,分享一個好康給大家,心動不如馬上心動的各位
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推薦給大家囉👇👇👇

田家拉餅

🔍《田家拉餅》千層香蔥拉餅
🔍《田家拉餅》千層韭菜拉餅
🔍《田家拉餅》千層蘿蔔絲拉餅
🔍《田家拉餅》千層地瓜拉餅
🔍《田家拉餅》千層蔥餡拉餅
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