由於爸媽吃素，而每到假日就很常全家一起出去吃飯，所以常常為了要找有素食、又好吃的餐廳在煩惱
！可是我發現一間超棒的素食餐廳啦～～～爸媽吃了也超愛，直接列入口袋名單，跟大家分享。
大蔬廚房
地址：台中市西屯區大容西街55號
營業時間：11:30-14:30 / 17:00-21:30
預約電話：（04）23222255
FB：大蔬廚房
餐廳位在文心家樂福附近，也是我們家滿常去吃「春天素食」的附近。
整間店從外面看起來就很乾淨、有特別設計裝潢過。
外面有一個很像公車站牌的，感覺是打卡點之類，可以拍合照。
一進去，就是坐滿的情況，真的不得不說，台灣的素食人口真的愈來愈多了，正餐時間還是建議要先預約，以避免跑到現場沒有座位要等。
帶到座位上後，桌是已經擺有水瓶與水杯，要喝水就自己來。
MENU
大蔬廚房所使用的都是有機無毒的蔬果喔，可以放心的吃。餐點都是現點現做，尤其人多的時候，有些餐點是現烤的，需要等比較久的時間，無聊的時候就拿起手機拍拍吧。
這現榨果汁真的超好喝的，連爸媽都很推！
餐點
農夫沙拉
滿滿的生菜跟地瓜、番茄等蔬果，算是我們的開胃菜。我好喜歡沙拉搭配胡麻醬喔❤。
特製猴菇排搭配綠胡椒醬汁
之前爸媽在其他蔬食餐廳有吃過，不過後來餐廳倒了，但對那一道猴頭菇做成的排餐料理念念不忘，終於！在這裡又吃到了，而且極力大推，這一道猴菇排料理的很精緻。爸爸一直說吃起來很像牛排的感覺，尤其搭配綠胡椒醬汁，很有味道！
乍看之下真的很像肉，愛吃菇的真的會愛上這道，很香！
經典青醬堅果義大利麵
吃起來就跟一般的青醬義大利麵差不多，不過特別的是麵條，使用的是粗扁麵，因為我個人很喜歡吃粗麵條，所以完全擄獲我的芳心❤。
店內的每一餐點都是單點，想要吃套餐的話要另外升級，而我們家都是大食怪，沒有套餐會沒有吃飽的感覺，所以我們都有另外升級套餐。
套餐
會有沙拉、麵包、薯塊、蔬菜湯跟日月潭紅茶（微糖）。
碧翠特（甜菜根+蘋果+鳳梨） & 賽德瑞（西洋芹+蘋果+檸檬+奇異果）
另外，我們還有點鈔健康蔬果飲料，這我大推！因為跟媽媽自己榨的蔬果汁味道好像！對，是健康的味道，哈哈哈
娜蘭哈（柳橙+鳳梨+蘋果+檸檬+百香果）
每一杯果汁喝起來都超健康的，有濃濃的蔬果味，也是滿適合我們這種住在外面，長期外食者，可以一次補足蔬果的營養！
爸媽吃的超開心的。
如果家中有長輩吃素食，或者想要品嚐蔬食創意料理，一定要來這裡嚐鮮一下。
大蔬廚房
地址：台中市西屯區大容西街55號
營業時間：11:30-14:30 / 17:00-21:30
預約電話：（04）23222255
FB：大蔬廚房
<本篇為大蔬廚房合作>
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